top of page

『お塩の話し』

執筆者の写真: 岸本 ともこ岸本 ともこ

「お医者様に減塩って言われてます…」

という世間のお声をよく聞きますが、ここ最近、「お塩は身体にとって必要」という声も多くなってきたように思います。

本来人間は、お水とお塩だけで生きて行ける筈なのに、減塩というワードを何故聞くようになってしまったのでしょうか⁇


 戦後、塩田法という法案が定められた事により、従来の伝統海水塩は、いわゆる塩化ナトリウムと呼ばれる、ミネラルが抜けたしょっぱいだけのお塩になってしまいました。本来お塩は、人間に必要な、ナトリウム、カリウム、マグネシウムと呼ばれる三大ミネラルを始めとするあらゆるミネラルが多く含まれており、伝統的な製法で作られたお塩なら、積極的に摂取した方が良いとまで言われています。

その伝統海水塩選びのコツは、工程にあります。天日、平釜、乾燥と記載されているものはOKですが、イオン交換膜法と記載があるものはNGです

ちょっとお値段はお高めでも、高血圧等、生活習慣病の予防や改善にも効果的と言われており、妊産婦さんにも大変オススメです。

岩塩や、その他のお塩の質問にも出来る限りお答えさせて頂きますので、お食事の質問等あった際も是非サロンに足を運んでくださいね


                                岸本 ともこ






閲覧数:13回0件のコメント

最新記事

すべて表示

高血圧の常識!?とは

年に一度の健康診断を受診する方も多いと思いますが、一定の年齢を過ぎると 「血圧引っかかっちゃった」という声を必ずと言ってもいい程耳にしますよね😅 「高血圧」の基準は一般的に130と言われていますが、果たしてその基準ってみんな 一緒なのでしょうか…...

便利なもの

ヒートテックや電気毛布等便利な暖かグッズが沢山ありますよね! パソコン作業中は手が冷えるので、パソコンに繋げれば使用できるハンドウォーマー もあるそうです♨️ しかし、便利なグッズ達で外側から何とか温めても根本的な解決には中々繋がらないですよね…...

カット野菜

例えばコンビニのサラダや飲食店や、スーパーに並ぶカット野菜。 手軽に採れて便利ですが、私は何だか野菜の甘味が飛んでしまって 味気ない感じがしてしまいますが、皆様はいかがでしょうか…🥗 サラダや野菜はヘルシーなイメージがありますが、店頭に並ぶ既にカット...

Comments


大理石の背景

東京都文京区湯島3-37-2 雄山ビル2F

tel.03-6806-0786

manidifata.bunkyo@gmail.com

 ◎JR 御徒町駅から徒歩7分

 ◎地下鉄 千代田線 湯島駅から徒歩5分

 ◎地下鉄 大江戸線 上野御徒町駅から徒歩5分

 ◎上野松坂屋から徒歩4分

Mani di Fataの内観画像

トータルケアサロン 

マーニディファータ予約制)

  • Instagram

湯島のエステ

マーニディファータ

©2024 by Mani di Fata

bottom of page