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カット野菜

執筆者の写真: 岸本 ともこ岸本 ともこ

例えばコンビニのサラダや飲食店や、スーパーに並ぶカット野菜。

手軽に採れて便利ですが、私は何だか野菜の甘味が飛んでしまって

味気ない感じがしてしまいますが、皆様はいかがでしょうか…🥗


サラダや野菜はヘルシーなイメージがありますが、店頭に並ぶ既にカット

された野菜はご存じの通り塩素消毒をされてしまっているので、栄養素は

もはや0に近い状態になってしまっています😭😭😭


しかも、人間に影響のないと言われている塩素濃度ですが毎日健康のために

食べているつもりが、塩素に含まれる物質の内人体に有害な物質が含まれる事

はやはり否めません!

その中でも、アテローム血栓症など血栓が誘発される事により冷え症、頭痛

などが若い女性に多いのは健康のために折角取り入れたサラダが実は影響している

可能性も指摘されています😞


カット野菜は時折食べる便利な物として重宝する程度でやはり、旬の野菜をなるべく

なら自分で切って食べる事がやはり良さそうです。

旬の野菜の見つけ方は簡単!スーパーに行って安い物が旬と考えると良さそう⭕️😆

今の時期だと、白菜等はいかがでしょうか❤️りんごと一緒にコールスローや、やっぱり

鍋料理も良いですよね🤤

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